Master Jerky 24 aszalógép
- Készleten
- Kézbesítési idő: 5 - 7 munkanap
- 14 napos elállási jog
-
Fő jellemzők
Ipari léptékű feldolgozáshoz tervezve: 4 500 W teljesítmény és 15–85 kg közötti kapacitás: a Master Jerky 24 nagy tételeket is megbízhatóan kezel – napi rendszerességgel, termelési és vendéglátó környezetben egyaránt.
Egyenletes eredmény, utómunka nélkül: A horizontális légáramlás egyszerre juttatja el a hőt mind a 24 rácshoz – nincs szükség átrakásra, forgatásra vagy közbenső ellenőrzésre. Minden egyes darab egyformán szárad át.
Minden alapanyaghoz pontosan beállítható: A 40–90 °C-os hőmérséklet-tartomány 1 °C-os lépésekben finomhangolható, így gyógynövények kíméletesen alacsony hőfokon száríthatók, míg hús és hal biztonságos, magasabb hőmérsékleten dolgozható fel.
Teljesen automatikus működés, felügyeletet nem igényel: Az időzítő legfeljebb 15 órán át dolgozik beállítás után önállóan – nem kell mellette tartózkodni, és kézi kikapcsolásra sincs szükség.
Tartós megoldás folyamatos üzemhez: A ház és mind a 24 rács rozsdamentes acélból készült – nedvességálló, mérettartó, és könnyen tisztán tartható. Nem háztartási használatra, hanem az intenzív mindennapi üzemi terhelésre tervezve.
Termék leírása
Gazdasági léptékű szárításhoz háztartási gép nem elegendő. A Klarstein Master Jerky 24 professzionális élelmiszer-szárító 4 500 W teljesítménnyel – kifejezetten vendéglátóhelyek, gazdaboltok és kisüzemi élelmiszer-előállítók napi igényeire tervezve.
A horizontális légáramlás egyenletesen osztja el a hőt mind a 24 fémrácson, így nincs szükség átrakásra vagy forgatásra – minden darab egyszerre, egyenletesen szárad át. A 40–90 °C közötti hőmérséklet 1 °C-os lépésekben, fokozatmentesen állítható: gyógynövényektől és virágsziromoktól kezdve húson, halon és gyümölcsön át mindent lefed. A 15 órás időzítő teljesen automatizálja a folyamatot – beállítás után a gép elvégzi a munkát.
A 24 rozsdamentes acél rács nedvességálló, mérettartó és lényegesen tartósabb, mint a műanyag megoldások – ez az intenzív üzemi használatnál kulcsfontosságú szempont. A teljes acél konstrukció egyszerűsíti a tisztítást, és megfelel az élelmiszer-ipari higiéniai elvárásoknak.
A Master Jerky 24 ideális választás kisgazdaságok, bioboltok, saját snack-kínálatot forgalmazó kávézók és vendéglátóegységek számára – mindenhol, ahol a szezonális termés akár több száz kilogrammos tételeinek feldolgozása szükséges, anélkül hogy ipari szárítóalagút beruházásba kellene vágni.
Rendelje meg a Klarstein Master Jerky 24-et, és dolgozza fel alapanyagait hatékonyan, higiénikusan és teljesen automatizáltan.
Tulajdonságok
- Teljesítmény: 5 850 W
- Hőmérséklet-tartomány: 40–90 °C, fokozatmentesen állítható 1 °C-os lépésekben
- Időzítő: legfeljebb 15 óra
- Rácsok száma: 24 db rozsdamentes acél rács
- Kapacitás: 15–85 kg gyümölcs és élelmiszer feldolgozásához alkalmas
- Légkeringés: horizontális légáramlás az egyenletes hőelosztáshoz minden rácson
- Konstrukció: rozsdamentes acél ház és rácsok (korrózióálló, higiénikus, mérettartó)
- Felhasználási terület: hús, hal, gyümölcs, zöldség, gyógynövény, virágszirmok
- Alkalmazási kör: vendéglátás, gazdabolt, biobolt, catering, kisüzemi élelmiszer-előállítás
- Teljesen automatikus szárítási folyamat
- Tápellátás: 220–240 V~ | 50/60 Hz
- Eszköztípus: professzionális élelmiszer-szárító / kereskedelmi aszaló
Méretek és műszaki adatok
- Méretek: 70 x 140 x 88 cm (SzxMxM)
- Polc mérete: 67 x 67 (SzxH)
- Súly: 160 kg
Csomag tartalma
- 1 x szárítógép
- 24 x szárítóemelet
- Használati utasítás (német, angol, francia, spanyol, olasz)
Szállítási feltételek
Kézbesítési idő: 5 - 7 munkanap
Ezekről a termékekről még nem írtak recenziót
Gutes Dörrgerät um viele fermentierte Produkte herzustellen. Außer schlecht finde ich, wenn das Produkt zu lange im Staub funktionieren die Lüfter nicht mehr
Jó szárító számos erjesztett termék elkészítéséhez. Az egyetlen panaszom, hogy a ventilátorok leállnak, ha a termék túl sokáig van kitéve pornak.
Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein.Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.
Akinek sok gyümölcsöt kell aszalnia, az nem fog csalódni ebben a készülékben. A készülék nagyon egyszerűnek és kiváló minőségűnek tűnik, és könnyen szétszerelhető tisztítás céljából.
Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein. Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.
Aki sok gyümölcsöt aszal, az nem fog csalódni ebben a készülékben. A készülék nagyon egyszerűnek és kiváló minőségűnek tűnik, és könnyen szétszerelhető tisztítás céljából.
Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert. 16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig
Nagyon jó készülék - egyszerű és robusztus felépítésű. 16 rekesz elegendő a céljaimhoz. Privátban használom a készüléket, de gyakran, mert egyrészt friss (Demeter) zöldségekkel magam készítem a zöldségleves poromat, másrészt magam gyűjtöm és szárítom a gyógynövényeket - a készülék (többé-kevésbé) állandó. használható és nagyon megbízhatóan működik
Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert.16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig
Kiváló készülék – egyszerű és robusztus felépítésű. 16 rekesz elegendő az igényeimhez. Magáncélra, de gyakran használom, mivel friss (Demeter) zöldségekből készítem a zöldséglevesport, és magam gyűjtöm és szárítom a gyógynövényeket – a készülék (többé-kevésbé) folyamatosan használatban van, és nagyon megbízhatóan működik.
Много добър уред.
Това вече е втория, който поръчихме: първият, за съжаление имаше проблем с програматора, но, пък, ние го взехме, знаейки, че е със следи от употреба.
Този е чисто нов и засега работи много добре, върши много добра работа. Надяваме се, че ще ни служи много години.
Доставката беше много бърза и точна
Nagyon jó készülék. Ez most a második, amit rendeltünk: az elsőnél sajnos a programozóval volt gond, de hát elvittük, mert tudtuk, hogy használat nyomai vannak. Ez teljesen új, és eddig nagyon jól működik, nagyon jó munkát végez. Reméljük, hosszú évekig szolgál majd minket. A szállítás nagyon gyors és pontos volt
Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?
Nagyon vártuk a készüléket, mert jelenleg nagyon sok termék van szárításra (farmra). Nagyon hiányoznak a jó, részletes használati utasítások. Talán később küldhetünk egy másikat?
Die Gebrauchsanweisung zum Gerat ist absolut ungenügend. Schade. Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?
A készülék használati utasítása abszolút nem megfelelő. Kár. Nagyon vártuk a készüléket, mert jelenleg nagyon sok termék van szárításra (farmra). Nagyon hiányoznak a jó, részletes használati utasítások. Talán később küldhetünk egy másikat?
Parce que la déshydratation conserve une belle part de vitamines, celui que j'avais avant était trop petit pour mon usage ! J'ai enfin trouvé un qui est à ma convenance. Je recommande fortement
Mivel a kiszáradás megőrzi a vitaminok jó részét, az előzőleg kevés volt a használatomhoz! Végre megtaláltam a számomra megfelelőt. Nagyon ajánlom
Produkt wie beschrieben!
Termék a leírásnak megfelelő!
Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen.Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai.Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!
Nagyszerű termék, három rekesszel, különböző időpontokban és hőmérsékleten történő szárításhoz. Kár viszont, hogy az alsó rekeszben lévő ventilátor folyamatosan jár. Remélem, meg tudjuk javítani, mert nagyon zajos. Egyébként mindenkinek nagyon ajánlom ezt a gépet, akinek sok ruhát kell szárítania!
Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen. Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai. Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!
Nagyszerű termék, három rekesszel, különböző időpontokban és hőmérsékleten történő szárításhoz. Kár viszont, hogy az alsó rekeszben lévő ventilátor folyamatosan jár. Remélem, meg tudjuk javítani, mert nagyon zajos. Egyébként mindenkinek nagyon ajánlom ezt a gépet, akinek sok ruhát kell szárítania!
Deshydrateur efficace avec assez de puissance pour faire de la viande séchée.
Hatékony dehidratáló, elegendő erővel a rángatózáshoz.
Heb 3 drogers Wartmann Royal catering En als laatste de Klarstein Bij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m’n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein! En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!
Van 3 Wartmann Royal Catering szárítógépem. És végül a Klarstein. Amikor először megvettem, vacilláltam a Wartmann és a Klarstein között. A Wartmann nyert a 800 wattjával, és a szakértők szerint a szárítási időben nem volt különbség. (De igen, mert maximum csak 80 Celsius-fokot bír... 74 Celsius-fokot). Először is, ahogy ígérték, nem bírt el 10 kilót. Szerencsés lennél, ha 3 kiló beleférne, mert a felső kosár hasznavehetetlen, mert van benne valami blokk. Ha túl vastagra vágod a húst, lecsúszik... Mindenféle húst kipróbáltam már (száraz kutyasnack), de 3 kiló mindenképpen a maximum! Tulajdonképpen a megérzésem helyes volt... mert az egyetlen hátránya az volt, hogy a fogantyút külön adták hozzá, így magamnak kellett összeszerelnem (mind a 3-mal ezt kellett csinálnom). Mindenesetre nem voltam elégedetlen, és jó értékelést adtam, de túl gyorsan, mert néhány dolog nem felelt meg az ígértnek. A Royale-os sokkal gyorsabban száradt, de nem volt megbízható. Ma almákat tettem bele, és 8 óra múlva gyönyörű aranybarnák voltak. Másnap ugyanazokat az almákat tettem bele, és 4 óra múlva koromsötétek voltak. Szóval folyamatosan ide-oda kellett járkálnom, hogy lássam, még mindig jól megy-e, ezért visszaküldtem. Aztán ehhez folyamodtam, pedig ezt azonnal meg kellett volna tennem! Ez azt teszi, amit ígér! Ezért fogok venni egy másikat. Vívódtam a dupla és ez között, de a dupla esetében kicsit aggódom, hogy ha valami eltörik, azonnal mindent elveszítesz, szóval két külön okosabbnak tűnik. A szárítógépek itt a hét 7 napján működnek. Csak egy másik számlára veszem. Évek óta azzal vásárolok. Ez a férjem véletlenül megevett számlája, de sajnos nem lehetett átutalni a másik számlámra. Szóval, ha bizonytalan vagy a szárítógéppel kapcsolatban, ezt mindenképpen ajánlom. Ha egy kicsit túl nagy számodra, válassz egy kisebb Klarsteint! És ha negatívumot kellene említenem, az a kiszállítás lenne. Hívtak, én pedig azt kiabáltam: "Jövök!", és egy percen belül lent is voltam a földszinten. Majdnem leestem a lépcsőn, a szárítógép pedig pont az ajtóm elé repült. Magamnak kellett kitalálnom, hogyan tudom bevinni a folyosóra. De kár a srácnak. Elvesztette a 10 eurós borravalót és egy jó hideg üdítőt... de én a legkevésbé voltam vele megelégedve, és legközelebb ezt kell tennem!
Heb 3 drogers WartmannRoyal cateringEn als laatste de KlarsteinBij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m'n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein!En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!
Van három Wartmann Royal vendéglátóipari szárítógépem. És végül a Klarstein. Amikor először megvettem, vacilláltam a Wartmann és a Klarstein között. A Wartmann nyert a 800 wattjával, és a szakértők szerint a szárítási időben nem volt különbség. (De igen, mert maximum csak 80 Celsius-fokot bír... 74 Celsius-fokot). Először is, ahogy ígérték, nem bírt el 10 kilót. Szerencsés lennél, ha 3 kiló beleférne, mert a felső kosár haszontalan, mert van benne valami blokk. Ha túl vastagra vágod a húst, lecsúszik... Mindenféle húst kipróbáltam már (száraz kutyasnack), de 3 kiló mindenképpen a maximum! Tulajdonképpen a megérzésem helyes volt... mert az egyetlen hátránya az volt, hogy a fogantyút külön szállították, így magamnak kellett összeszerelnem (mindhárommal ezt kellett tennem). Mindenesetre nem voltam elégedetlen, és jó értékelést adtam, de túl gyorsan, mert néhány dolog nem egyezett az ígérttel. A Royale sokkal gyorsabban száradt, de nem volt megbízható. Ma almákat tettem bele, és 8 óra múlva gyönyörű aranybarnák voltak. Másnap ugyanazokat az almákat tettem bele, és 4 óra múlva koromsötétek voltak. Folyamatosan ide-oda kellett járkálnom, hogy ellenőrizzem, még mindig megfelelően működik-e, ezért visszaküldtem. Aztán ehhez folyamodtam, pedig ezt azonnal meg kellett volna tennem! Ez úgy működik, ahogy ígérték! Ezért fogok venni egy másikat. Vívódtam a dupla és ez között, de a dupla esetében kicsit aggódom, hogy ha valami eltörik, mindent elveszítesz, szóval két külön okosabbnak tűnik. A szárítógépek itt a hét 7 napján működnek. Csak egy másik számlára veszem, évek óta azzal veszem, ez a férjem véletlenül megevett számlája, de sajnos nem tudtam átutalni a másik számlámra, szóval ha kétségeid vannak a szárítógéppel kapcsolatban, akkor mindenképpen ezt ajánlom, és ha esetleg egy kicsit túl nagy neked, válassz egy kisebb klarsteint! És ha negatívumot kell említenem, az a kiszállítás. Hívtak, azt kiabáltam, hogy egy percen belül jövök. Lent voltam, majdnem leestem a lépcsőn, és a szárítógép az ajtóm elé hajult. Magamnak kellett kitalálnom, hogyan vigyem ki a folyosóra. De igen, kár a srácért. Lemaradt a 10 eurós borravalóról és egy jó hideg doboz üdítőről... de egyáltalán nem voltam elégedett vele, és ezen legközelebb változtatnom kell!
Cercavo un essiccatore buono, e devo dire di essere estremamente soddisfatto dell acquisto, i materiali con cui è stato costruito sono di ottima qualità basta solo prenderci la. Mano sulle temperature, infatti dopo aver impostato 45 gradi x i funghi mi sono reso conto che x essiccare i al meglio era opportuno aumentare la temperatura a 55 gradi, una volta che ci avrete preso la mano sarà divertente poter essiccare i vostri alimenti in un apparecchio professionale come il klarstein master jerky, consiglio l acquisto a chi cerca un prodotto di ottima qualità
Kerestem egy jó szárítót, és azt kell mondjam, hogy rendkívül elégedett vagyok a vásárlással, az anyagok amiből készült, kiváló minőségűek, csak vinni kell. Tedd kézbe a hőmérsékletet, valójában miután 45 fokot állítottam be a gombáknál, rájöttem, hogy a lehető legjobb szárítás érdekében célszerű a hőmérsékletet 55 fokra emelni, ha egyszer rászoktál, jó móka lesz szárítsa meg ételeit egy olyan professzionális készülékben, mint a Klarstein Master Jerky, ajánlom mindenkinek, aki kiváló minőségű terméket keres.
Tutto come descritto
Minden a leírtak szerint
Gute Verarbeitung, eigentlich als erwartet nach dem Preis. Leistung gut, In einer Nacht Fleisch Jerks fertig gemacht. Es geht sehr einfach den Box zuteilen, was wichtig für eventuelle Reinigung oder auch für Transfer ist. Ziemlich laut, aber das war zu erwarten, wenn zwei Ventilatoren laufen. Aroma beim Trocknen füllt den ganzen Stockwerk, was einmal angenehm, oder vielleicht für manche auch unangenehm werden kann. Ich mag es zu riechen, was in ein paar Stunden schmeckhaft wird. Temperaturunterschied zwischen hinten und vorne ca 1-2 Grad. Unterschied ist auch zwischen eingestellter Temperatur und was gemessen ist, die Realität zeigt ein paar Grad, bis 5 Grad niedriger als eingestellt ist. Zum klebrige Materiale wie Zitronen usw., und auch kleinere oder brüchige Stoffe zu trocknen empfehle ich die Silikon-Unterlagen zu kaufen, funktionier einwandfrei. Im Allgemein bin ich sehr zufrieden.
Jó kidolgozás, valójában a vártnál az ár után. Jól teljesített, egy éjszaka alatt elkészült a hús. Nagyon egyszerű a doboz kiosztása, ami fontos az esetleges tisztításhoz vagy áthelyezéshez. Elég zajos, de ez várható is két ventilátor mellett. Az aroma száradáskor az egész padlót betölti, ami egyszerre lehet kellemes, egyeseknek esetleg kellemetlen. Szeretem megszagolni azt, ami néhány óra alatt ízletes lesz. Hőmérséklet különbség a hátsó és az első között kb 1-2 fok. A beállított és a mért hőmérséklet között is van különbség, a valóság néhány fokkal-5 fokkal alacsonyabbat mutat a beállítottnál. Ragadós anyagokhoz, mint például citrom stb., valamint kisebb vagy törékeny anyagok szárításához ajánlom a szilikon párnák megvásárlását, tökéletesen működnek. Összességében nagyon elégedett vagyok.
Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!
A Jerky 16 minden tekintetben csúcskategóriás: 1. Megfelelően méretezett - például 20 alma 2 mm-es szeletekben fér el 2. Nagyon jól elkészített, teljesen rozsdamentes acél, csendes, könnyen irányítható 3. Az eredmények lenyűgözőek, széles volt összehasonlításképpen sokféle szárítógép - ezzel a professzionális készülékkel senki sem jár utasításokkal a ropogós almachipshez: A) A lehető legkeményebb, savanykás, de érett és C-vitamint tartalmazó almát szedje le, ne rázza, szedje! Jól megfelel az október végén betakarított csengő alma vagy az érett ontariói, amelyet legkorábban november közepén szüretenek be. B) Hámozzuk meg a kb. 20 megmosott almát Lurch hámozógéppel, például 2 cm-es magmaggal távolítsuk el a magházat, és használjuk az elektromosságot. Vágja a kenyérsütőgépet 2 mm-es vékony szeletekre C) Ezeket oszlassa el a 16 rácson, ne legyen a szélén D) Tolja a rácsokat a rántáshoz és állítsa 6 óra 70 fokra. E) Az idő letelte után nyissa ki az ajtót, és hagyja hűlni 5 percig. Ha ropogós: F) Hagyja a rántást nyitott ajtóval 50 fokban futni, egymás után távolítsa el a rácsokat, és csomagolja a chipseket G) légmentesen zárható, többször használható és visszazárható cipzáros, úgynevezett Mylar táskákba. 1-2 évig ropogósak és frissek maradnak Jó szórakozást!
Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!
A Jerky 16 minden tekintetben első osztályú: 1. Megfelelő méretű - például 20 almát képes befogadni 2 mm-es szeletekben 2. Nagyon jól elkészített, teljesen rozsdamentes acélból készült, csendes, könnyen szabályozható 3. Az eredmények lenyűgözőek, számos szárítót kellett összehasonlítanom - egyik sem veheti fel a versenyt ezzel a professzionális készülékkel Ropogós almaszirom készítésének útmutatója: A) Szüretelje le a legkeményebb, savanyú, de érett, C-vitaminban gazdag almákat, ne rázza össze, szedje szét! Az október végén szüretelt kaliforniai almák vagy a legkorábban november közepén szüretelt érett ontariói almák jól megfelelnek. B) Hámozza meg a körülbelül 20 megmosott almát például egy Lurch hámozóval, távolítsa el a magházat egy 2 cm-es magházkiszedővel, és vágja 2 mm vékony szeletekre elektromos kenyérsütőgéppel C) Ossza el az almákat a 16 rácson, ügyelve arra, hogy ne érjenek a széléhez D) Tolja a rácsokat a szárítóba, és állítsa 70 fokra 6 órára. E) Az idő letelte után nyissa ki az ajtót, és hagyja hűlni 5 percig. Amikor ropogósak: F) Folytasd a szárítást nyitott ajtóval 50 Celsius-fokon, egyenként kivéve a rácsokat, és G) csomagold a hasábburgonyát légmentesen záródó, újrafelhasználható és visszazárható zipzáras tasakokba (ún. Mylar). 1-2 évig ropogósak és frissek maradnak. Jó étvágyat!
Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse:1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mitAnleitung für knusprige Apfelchips:A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet.B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneidenC) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegenD) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen.E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig:F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die ChipsG) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frischViel Spaß!
A Jerky 16 minden tekintetben a csúcskategóriában kapható: 1. Megfelelő méretű – például 20 db 2 mm-es szeletekre vágott almát képes tárolni. 2. Nagyon jól elkészített, teljesen rozsdamentes acélból készült, csendes és könnyen állítható. 3. Az eredmények lenyűgözőek; összehasonlítottam már különböző aszalógépekkel – egyik sem tud versenyezni ezzel a professzionális géppel. Ropogós almaszáradék készítésének útmutatója: A) Szüretelje le a lehető legkeményebb, savanykás, mégis érett, C-vitaminban gazdag almákat. Ne rázza meg őket, csak szedje le! Az október végén szüretelt harangvirágalmák vagy a legkorábban november közepén szüretelt érett ontariói almák jól megfelelnek. B) Hámozza meg a körülbelül 20 megmosott almát például egy Lurch hámozóval, távolítsa el a magházat egy 2 cm-es magkiszedővel, és szeletelje fel az elektromos... Vágja a kenyérsütőgépet 2 mm vékony szeletekre. C) Ossza el ezeket a 16 rácson, ügyelve arra, hogy ne érjenek a széleikhez. D) Csúsztasd a rácsokat a szárított húsba, és állítsd 70 Celsius-fokra 6 órára. E) Az idő letelte után nyisd ki az ajtót, és hagyd hűlni 5 percig. Amikor ropogós lett: F) Folytasd a szárított hús sütését 50 Celsius-fokon nyitott ajtóval, egyenként véve ki a rácsokat, és belepakolva a sült krumplit. G) Csomagold be légmentesen záródó, újrafelhasználható és visszazárható cipzáras tasakokba, más néven Mylar zacskókba. 1-2 évig ropogósak és frissek maradnak. Jó étvágyat!
Der Dörrautomat ist sehr gut zu reinigen. Die Gitter einfach in die Spülmaschine zum spülen.
A szárító nagyon könnyen tisztítható. Egyszerűen tegye a rácsokat a mosogatógépbe a mosogatáshoz.
Süß- und Sauerkirschen wurden erfolgreich getrocknet. Jetzt kommen noch Mirabellen, Birnen und Äpfel dran. Freue mich schon auf die Leckereien...
Az édes- és savanyú meggyet sikeresen megszárítottam. Most a mirabell szilvák, körték és almák következnek. Már várom a finomságokat...
Essiccatore molto bello, lo consiglio per le funzionalità e avviso che per riempirlo ci vuole veramente tanta materia prima. Ottima la possibilità di dividere le parti, agevola il lavaggio. Un po' lento se molto pieno(penso sia normale).
Nagyon szép szárító, funkcionalitása miatt ajánlom és megjegyzem, tényleg sok alapanyag kell a töltéséhez. Az alkatrészek szétválasztásának lehetősége kiváló, megkönnyítve a mosást. Kicsit lassú, ha nagyon tele van (szerintem ez normális).