Befőző edények
- Befőző autoamta - edény befőzéshez sokoldalú tehetséggel
- Befőző automata vásárlása - fontos szempontok
- Speciális funkciók és részletek - kényelmesebb működtetés
- Befőző automata és forralt bor készítő vásárlása - segítség a döntéshez
- Gyakran ismételt kérdések
Befőző automata - edény befőzéshez sokoldalú tehetséggel
: Konzerválás, befőzés, tartósítás: ami egykor természetesnek számított, ma ismét nagy figyelmet kap. A befőző automatával megőrizheti saját kertje termését, és optimálisan kihasználhatja a speciális szezonális ajánlatot. Ennek a tárolási módnak van egy másik előnye is, mivel főzés után az ételnek nincs szüksége energiára a tároláshoz. A konzervek bármikor gyorsan rendelkezésre állnak. Ez a praktikus háztartási készülék azonban más módon is használható. Számos modell forralt bor főzésére, illetve levesek és párolt ételek főzésére és melegen tartására is használható.
Befőző automata vásárlása - fontos kritériumok
Az egyik legfontosabb pont a méret, pontosabban az edény tartalma. Ha rendszeresen szeretne konzervet készíteni, érdemes megnézni, hány literes szabványos befőttesüveg fér el benne. Kevesebb mindig lehetséges, de egy normál mennyiségű ételt egy menetben kell tudnia konzerválni. A 27 liter egy praktikus és általánosan használt mértékegység.
A legtöbb befőző automata teljesítménye 2000 és 2500 W között van. Egy teljesen kihasznált edény ennek ellenére kevés energiát igényel, mivel a jól szigetelt változat a felmelegedés után sokáig megőrzi a hőt. A digitális hőmérő mutatja az aktuális hőmérsékletet és a főzés végéig hátralévő időt. A beállított követelmények teljesítése után az edény automatikusan kikapcsol. Az egyszerűbb változatok beállítása forgatógombokkal történik.
A könnyen kezelhető kivezető csap elengedhetetlen, akár forralt bort, akár konzerveket szeretne készíteni. Ez megkönnyíti a víz leengedését, amikor végzett. A rozsdamentes acél belső falak különösen a mindennapi használatban bizonyítottak. Könnyen tisztíthatók, mivel a túltöltött vagy felforralt üvegek okozta szennyeződések gyakori probléma. Az elkerülhetetlen vízkőlerakódás a csapból egy kis ecettel lemosható a rozsdamentes acélról.
Speciális jellemzők és részletek - kényelmesebb működtetés
A behelyező állvány biztosítja, hogy a poharak ne álljanak közvetlenül az edény alján. Így egyenletesebben melegednek fel, így elkerülhető a szétrobbanás veszélye. Ha lehetséges, a még használatban lévő edényt a poharakkal nem szabad elmozdítani, de esetleg szükséges lehet. A szigetelt, érintésre hűvös fogantyúk az edény oldalán és a fedelén megakadályozzák az égési sérüléseket a befőző automata kiürítésekor. Vigyázat! A kiáramló vízgőz nagyon forró, ezért fontos, hogy óvatosan bánjunk vele.
A magasabb árkategóriájú, minőségi befőző automaták további funkciókkal rendelkeznek, például kijelzővel, amely tájékoztatja Önt, ha alacsony a vízszint. Ezt utána fel kell tölteni, hogy a poharak és a tartály ne sérüljenek meg. A kábel tárolása az aljzatban, a csúszásmentes gumipárnák és a szorosan záródó fedél további részletek, amelyek a gyakorlatban is jól beváltak.
Befőző automata és forralt bor főző vásárlása - segítség a döntéshez
Fontos, hogy a térfogat ne legyen túl kicsi a háztartás számára. Ez áramot és időt takarít meg a konzerválás során. A rozsdamentes acél felületek és a belső edény könnyen tisztítható és tartós. Nem változik a színük, mert ellenállnak a savnak és a kalciumnak is.
Praktikus a 30 °C és 100 °C közötti fokozatmentes szabályozás. Használhatja az italok hőmérsékletének fenntartására, levesek, gulyás és raguk főzésére vagy a tartalékok tartósítására. A sűrű leveseket legjobb merőkanállal kanalazni, mert a csap eltömődhet.