Das Velaire-Induktionskochfeld überzeugt auf den ersten Blick mit einem sehr edlen, minimalistischen Design. Mit 60 cm Breite (56 cm Ausschnitt), nur 1 cm Höhe und ca. 8 kg Gewicht wirkt es modern und hochwertig und passt optisch perfekt in eine schlichte Küche.
Die 4 Kochzonen und eine Gesamtleistung von bis zu 7000 W versprechen viel Power – und ja, es wird grundsätzlich schnell heiß.
Leider trüben mehrere Punkte den Gesamteindruck deutlich:
Der Lüfter ist dauerhaft extrem laut, und zwar unabhängig von der eingestellten Leistungsstufe. Selbst bei niedriger Hitze läuft er konstant auf hohem Geräuschniveau, was besonders in offenen Wohnküchen sehr störend ist.
Zusätzlich arbeitet die Leistungsregelung wenig angenehm:
Statt die Hitze sauber zu drosseln, schaltet die Induktion bei fast jeder Stufe ständig an und aus (an–aus–an–aus). Das führt zu unruhigem Kochverhalten, ungleichmäßigem Garen
A Velaire indukciós főzőlap első pillantásra lenyűgözi elegáns, minimalista dizájnjával. 60 cm széles (56 cm-es kivágással), mindössze 1 cm magas és körülbelül 8 kg súlyú, modern és kiváló minőségű megjelenésű, tökéletesen illeszkedik egy egyszerű konyhába. A négy főzőzóna és az akár 7000 W összteljesítmény rengeteg teljesítményt ígér – és igen, gyorsan felmelegszik. Sajnos számos probléma jelentősen rontja az összbenyomást: A ventilátor mindig rendkívül hangos, függetlenül a teljesítménybeállítástól. Még alacsony hőfokon is folyamatosan magas zajszinttel működik, ami különösen zavaró a nyitott konyhákban. Ezenkívül a teljesítményszabályozás meglehetősen nem hatékony: Ahelyett, hogy egyenletesen csökkentené a hőt, az indukciós főzőlap szinte minden beállításnál folyamatosan be- és kikapcsol (ki-be-ki). Ez egyenetlen főzést és egyenetlen hőeloszlást eredményez.