[Újracsomagolt] Steakhouse Pro 233 húsérlelő hűtőszekrény

• Profi méretű érlelőkamra otthonra: A Steakhouse Pro 233 hasznos térfogata elegendő egész húsdarabok, kolbászok és sonkák egyidejű érleléséhez – ez a kapacitás kisebb vendéglátóipari egységek igényeit is kielégíti.

• Professzionális érlelési körülmények otthon is: A hőmérséklet és a páratartalom egymástól függetlenül szabályozható – 1–25 °C között, illetve 60–85 % relatív páratartalommal –, így pontosan ugyanolyan körülmények teremthetők meg, mint a professzionális húsérlelő kamrákban.

• Tiszta, higiénikus érlelési környezet: A beépített aktívszén-szűrő eltávolítja a kellemetlen szagokat, a kapcsolható UVC-rendszer automatikus vagy manuális üzemmódban antibakteriálisan tisztítja a kamra levegőjét.

Akár egyszer is ettél már valódi Dry-Aged steaket, tudod: az ízélmény páratlan. A Klarstein Steakhouse Pro 233 pontosan ezt a folyamatot hozza el otthonodba – 233 literes hasznos térfogattal és azzal a kontrollált környezettel, amit a csúcs steakhouse-ok is használnak.

A hőmérséklet (1–25 °C) és a páratartalom (60–85 %) precízen szabályozható – ez stabil érlelési klímát teremt marhahús, szárazkolbász, sonka és Bündnerfleisch számára. A beépített aktívszénszűrő biztosítja a szagmentes levegőt a belső térben, az UVC-rendszer antibakteriálisan tisztítja a levegőt, automata vagy manuális módban kapcsolható. A szellőztető rendszer egyenletesen osztja el a levegőt az egész kamrában – így homogén érlelési eredményt érhetsz el forgatás vagy átmozgatás nélkül.

A rozsdamentes acél keretes és fogantyús panorámaüveg ajtó lehetővé teszi az érlelési folyamat megtekintését anélkül, hogy kinyitnád a kamrát és megzavarnád a klímát. A fehér LED belső világítás stílusosan emeli ki az érlelődő húst.

Legyél akár ambiciózus házi szakács, BBQ rajongó vagy vendéglátóipari vállalkozás: a Steakhouse Pro 233 ideális ajándék húsimádóknak – és a közvetlen út a tökéletes steakhez a saját konyhádban.

Szerezd be a Klarstein Steakhouse Pro 233-at, és tapasztald meg a Dry Aging professzionális szintjét – közvetlenül otthonodban.

• Hasznos térfogat: 233 liter
• Hőmérséklet-tartomány: 1–25 °C, fokozatmentesen állítható
• Páratartalom: 60–85% között állítható
• Egy hűtőzóna
• UVC-rendszer: automatikus és kézi üzemmód között váltható
• Antibakteriális levegőtisztítás beépített UVC-rendszerrel
• Aktívszén szűrő a szagmentes hűtőatmoszféráért
• Egységes légkeringetés ventilációs rendszerrel
• Panoráma üvegajtó – érésellenőrzés ajtónyitás nélkül
• Rozsdamentes acél keret és rozsdamentes acél fogantyú
• Fehér LED belső világítás
• Érintőképernyős kezelőpanel LED kijelzővel
• Belső rozsdamentes acél rácsok és akasztó
• Jobb oldali ajtózsanér
• Állítható magasságú lábak
• Beépíthető vagy szabadon álló készülékként használható
• Könnyen tisztítható
• Hűtőközeg: R600a
• Tápegység: 220–240 V~ | 50/60 Hz
• Alkalmas: marhahús, szárazkolbász, sonka, bündnerhús és egyéb szárazérlelt termékek számára
• Energiahatékony napi folyamatos üzemhez

• Méret: kb. 59 x 127 x 71,5 cm (SzxMxM)
• Belső méret: kb. 49 x 90 x 54 cm (SzxMxM)
• Kábelhossz: kb. 200 cm
• Súly: kb. 78 kg

Kézbesítési idő: 3 - 4 munkanap