Master Jerky 30-90°C Ipari Aszalógép 32 Tálcás Vertical Ezüst

Master Jerky 30-90°C Ipari Aszalógép 32 Tálcás Vertical Ezüst

434 190 Ft
Bevezető ár: 701 990 Ft -38%
Termékkód: 10046143
Master Jerky 30-90°C Ipari Aszalógép 32 Tálcás Vertical Ezüst
434 190 Ft ÁFÁ-val
Bevezető ár: 701 990 Ft -38%
Rendelkezésre áll más állapotban is
  • Ez a termék újcsomagolt vagy kisebb csomagolási sérüléssel rendelkező tétel. A termék teljes működőképességét ellenőriztük. 2 év garanciát vállalunk.
    390 770 Ft ÁFÁ-val
  • Készleten
  • Kézbesítési idő: 3 - 4 munkanap
  • 14 napos elállási jog

Fő jellemzők

  • Minden szinten egyenletes eredmény: A vízszintes légáramlás egyszerre juttatja el a meleget mind a 14 fémrostélyra – kézi átrakosgatás nélkül minden darab egyenletesen aszalódik ki.

  • Pontos beállítás minden alapanyaghoz: A hőmérséklet 30–90 °C között, 1 °C-os lépésekben finoman szabályozható – legyen szó érzékeny fűszernövényekről, gyümölcsről, húsról vagy halról.

  • Intenzív üzemeltetésre tervezve: A fémrostélyok nedvességgel és deformációval szemben jóval ellenállóbbak a műanyagnál; a rozsdamentes acél szerkezet tartós, higiénikus és könnyen tisztítható.

  • Felügyelet nélkül is biztonságos: A 24 órás timer automatikusan leállítja a készüléket az aszalás végeztével – Ön nyugodtan foglalkozhat mással, amíg a gép elvégzi a munkát.

  • Szezonális csúcsterhelésre is alkalmas: A 3 000 W-os teljesítmény lehetővé teszi a nagyobb mennyiségek folyamatos feldolgozását – a kisgazdaságok betakarítási munkáitól a vendéglátóhelyek snack-előállításáig.

Termék leírása

Kis manufaktúra, bio-bolt, vendéglátóhely – mindenhol ugyanaz a kihívás: a háztartási aszalók kapacitása hamar elfogy, az ipari berendezések viszont méretben és árban is túllőnek a célon. A Klarstein Master Jerky 500 Vertical pontosan erre a résre kínál megoldást. 3 000 W-os teljesítménnyel, 14 fémrostéllyal és teljesen automatikus aszalási folyamattal ez a készülék a kisüzemi és vendéglátóipari élelmiszer-aszalás professzionális eszköze.

A vízszintes irányú légáramlás egyszerre egyenletesen osztja el a meleget mind a 14 rostélyon – nincs átrakosgatás, nincs forgatás, nincs kézi beavatkozás. A 30–90 °C-os hőmérséklet-tartomány 1 °C-os lépésekben állítható be folyamatosan, így az érzékeny fűszernövényektől és virágoktól a gyümölcsökön és zöldségeken át a húsig és halig minden alapanyaghoz megtalálható az optimális program. A 24 órás időzítő automatikusan leállítja a készüléket, amint az aszalás befejeződött.

A fémrostélyok nedvességgel és deformációval szemben lényegesen ellenállóbbak a műanyag változatoknál – ez döntő előny tartós, intenzív üzemeltetés esetén. A rozsdamentes acél szerkezet higiénikus, könnyen tisztítható, és hosszú távú, rendszeres használatra tervezték.

Tipikus felhasználási területek: kisgazdaságok betakarítási feldolgozásnál, saját snack-előállítással foglalkozó bio-üzletek, egészséges étkezésre fókuszáló kávézók, valamint olyan vendéglátóhelyek, amelyek saját készítésű jerky-t, aszalt gyümölcsöt vagy fűszernövényt kínálnak – akár háromjegyű kilogrammos szezonális csúcsmennyiségek esetén is.

Rendelje meg a Klarstein Master Jerky 500 Vertical készüléket, és élvezze a kompromisszumok nélküli, professzionális aszalást.

Tulajdonságok

  • Készülék típusa: professzionális élelmiszer-aszaló üzleti felhasználásra
  • Teljesítmény: 3 000 W
  • Hőmérséklet-tartomány: 30–90 °C, 1 °C-os lépésekben állítható
  • Időzítő: 24 órás timer automatikus leállítással
  • Rostélyok száma: 14 fémrostély
  • Légkeringés: vízszintes légáramlás az egyenletes hőelosztáshoz minden szinten
  • Szerkezet: rozsdamentes acél – higiénikus, robusztus, tartós
  • Alkalmas: fűszernövények, virágok, gyümölcsök, zöldségek, hús, hal, snackek aszalásához
  • Különlegesség: a rostélyokat nem szükséges átrakni aszalás közben
  • Felhasználási területek: vendéglátás, catering, kisgazdaságok, bio-kereskedelem, snack-manufaktúrák
  • Karbantartási útmutató: a rendszeres tisztítás meghosszabbítja a készülék élettartamát
  • Modell: Klarstein Master Jerky 500 Vertical
Termékkód: 10046143

Méretek és műszaki adatok

  • Méretek: kb. 46,5 x 132 x 57 cm (szélesség x magasság x mélység)

  • A polcok méretei: kb. 40 x 38 cm (Sz x M x M)

  • Kábel hossza: 1,2 m

  • Súly: kb. 46 kg

Csomag tartalma

  • 1 x aszaló

  • 32 x polc

  • 2 x csepptálca

  • 4 x padlógörgő

  • Többnyelvű használati útmutató

Szállítási feltételek

Készleten

Kézbesítési idő: 3 - 4 munkanap

Vásárlói értékelések
8 értékelés

Ezekről a termékekről még nem írtak recenziót

Vásárlói vélemények más országokból
Ellenőrzött értékelés 27/12/2025

Gutes Dörrgerät um viele fermentierte Produkte herzustellen. Außer schlecht finde ich, wenn das Produkt zu lange im Staub funktionieren die Lüfter nicht mehr

Ellenőrzött értékelés 28/06/2025

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein.Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Ellenőrzött értékelés 28/06/2025

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein. Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Ellenőrzött értékelés 01/06/2024

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert.16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Ellenőrzött értékelés 19/09/2023

Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

Ellenőrzött értékelés 12/11/2022

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen.Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai.Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Ellenőrzött értékelés 22/07/2022

Heb 3 drogers WartmannRoyal cateringEn als laatste de KlarsteinBij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m'n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein!En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

Ellenőrzött értékelés 07/11/2020

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse:1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mitAnleitung für knusprige Apfelchips:A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet.B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneidenC) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegenD) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen.E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig:F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die ChipsG) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frischViel Spaß!