Februar + Juli 2022: Erfahrungen nach einem Jahr Einsatz ------------------------------------------- Immer noch bekomme ich glänzende Augen, wenn ich gleich an dem Gerät kochen darf... ;-)) Ja, es macht schlicht Spaß. Obwohl das gute Stück täglich in Betrieb ist und auch als Ablage genommen wird - es sind auch noch keine Kratzer drauf. Und auch keine "Dauer"-Verschmutzungen. "Problem", dass die Tasten schwer reagieren: ---------------------------------------------------- Das liegt an den Finger (ja, ehrlich) - einfach kurz anfeuchten (also die Finger) dann klappst auch mit den Tasten. "Problem", dass die Platten sich von alleine ausschalten: ----------------------------------------------------------------- Kann ich nicht nachvollziehen. Ist mir noch nie passiert. Und noch ein Tipp: Kaufen Sie sich eine gute Eisenpfanne für die größere Platte und machen Sie das beste Steak und die besten Bratkartoffeln. GENIAL... Immer noch: Sehr zu empfehlen. ####################################### Februar 2021: Das Paket wurde in einem riesigen Karton geliefert. Durch die Mengen von Füllmaterial war es aber gut geschützt. Das Induktionsfeld selbst befand sich dann noch einmal in einem Karton in dem dann endlich der Produktkarton war.... Also da kann nichts kaputt gehen. Das Induktionsfeld sollte ein Ceranfeld ersetzen - eine Öffnung in den von Klarstein angegebenen Maßen von 560 x 490 war vorhanden. Das ist ein übliches Maß für solche Felder. NUR: Klarstein hat vergessen, dass die Schrauben des Bodens auch noch an jeder Seite vorstehen und die Klammern auch noch Platz brauchen. Es wird zwar beschrieben, dass rundrum noch je mind. 3mm Platz sein sollen - nur die sind nicht eingezeichnet. Und damit muss man die vorhandene Öffnung mühsam vergrößern. Warum man den Bodendeckel nicht einfach etwas kleiner gemacht hat, weiß wohl nur der Ingenieur - der das Teil NIEMALS eingebaut hat. Ok, wir haben das entsprechende Werkzeug. Aber der Normalheimwerker dürfte überfordert sein. Das Anschlußkabel kommt hinten mittig (!) in (!) der Arbeitsplatte raus. Also man muss die Arbeitsplatte unten so aufschnitzen, dass das Kabel nach unten kommen kann. Wer hat sich denn das ausgedacht???? Das der Einbau so frickelig ist, ist einfach schade - denn das Induktionsfeld selbst ist klasse. Es sieht richtig cool aus und die Bedienung ist selbsterklärend. Die Lautstärke der Lüfter ist ok, die "ich nehme mal gerade den Topf runter"-Funktion sehr gut gelöst. Und die Boost-Funktion gibt so richtig Speed unter dem Topf. Aber bitte nie bei Pfannen zum Aufheizen nehmen - die gehen schneller kaputt als man denkt. Pfannen erst mit 3 anheizen - geben Sie dem Material Zeit, sich der Hitze anzupassen. Stellt man z.B. an 2 Platten die Boost-Funktion ein, dann laufen die Lüfter unter Volllast mit entsprechender Lärmkulisse. Es kommt dabei richtig heiße Luft aus dem Lüftungsschlitz (siehe Einbauanleitung). Ich habe die Temperatur dabei nicht gemessen - aber das Empfinden sagte mir, doch nur 1x Boost zu benutzen. Und gefühlt ist das mit dem Boost auch nicht so richtig sinnvoll. Bei den niedrigeren Heizstufen wird getaktet - also nicht einfach das Magnetfeld reduziert, sondern mit voller Energie gepulst. Das ist technisch eine gute und auch übliche Lösung, denn es kommt dann das volle Magnetfeld im Topf an. Man hört zwar das leichte Klicken der mechanischen Relais - aber das ist ok. Bei teureren Geräten ist das ähnlich - nur man hört das Klicken nicht, da oft elektronische Relais eingebaut sind. Warum es hier Rezensionen gibt, die das als Nachteil werten, kann ich nicht nachvollziehen. Das Sliderrad ist ok und praktisch - wenn auch ungewöhnlich. Aber man kann damit gut die 9 Stufen anwählen. Die Sensortasten funktionieren super. Falls nicht: einfach den Finger kurz anfeuchten. Beim Reinigen geht in der Regel die Verriegelung der Tasten an (Lo für Locked). Hier gibt es Rezensionen, bei die Autor:innen nicht in der Lage sind, das Handbuch zu lesen. Deshalb: Entriegeln indem man je 1 Finger links und rechts neben Lo auf die Symbole legt und etwas wartet. Und wieder auf.... Wir reinigen übrigens recht simpel: auf die kalte Glasfläche einen Schuß Spülmittel, mit Spülbürste verteilen, kurz einwirken lassen und mit dem Spüllappen abwischen. Danach mit dem Geschirrtuch drüber wischen und fertig. Diese ganzen Ceranreiniger sind einfach nur "Müll" und Umweltverschmutzung. Noch ein Tipp: Einige Pfannen und Töpfe hinterlassen bei starker Erhitzung manchmal einen grauen Schleier auf dem Glasfeld. Gerade, wenn die Pfannen die ersten Male diese Power zu spüren bekommen. Diese "blinde" Schicht geht nicht unbedingt mit normaler Reinigung ab. Dazu einfach (jetzt doch) CERAN-Reiniger nehmen, abreiben und alles ist wieder gut. Und die Eisenpfannen? Perfekt für Induktion - aber bitte nur langsam aufheizen. Erst mit ca. 3 anheizen und dann höher stellen. Die Pfannen sind fast sofort heiß. In der Regel reicht max. die Einstellung 6-7 (von 9) um Steaks gut anzubraten. Ich bin auf jeden Fall begeistert von dem Feld. Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach durch den Glasrand und die rechteckigen Kochflächen richtig cool aus. Der Preis selbst ist echt ein Knaller - zumindest bis zum 22.02.21... Eigentlich wäre das Feld gut für 5 Sterne - aber die Probleme beim Einbau wegen echter Konstruktionsfehler gibt es nur 4 Sterne. Aber wie auch immer: ich würde es wieder kaufen, weil das Induktionsfeld durch Optik und Funktion überzeugt.
2022. február + július: Tapasztalatok egy év használat után ---------------------------------------- - --- Még mindig csillog a szemem, ha rögtön a készüléken főzök... ;-)) Igen, egyszerűen szórakoztató. Bár a jó darab napi használatban van, és polcnak is használják - még nincs rajta karc. És nincs "tartós" szennyeződés sem. "Probléma", hogy a gombokra nehéz reagálni: --------------------------------------- ------------- Az ujjainál (igen, őszintén)-csak röviden nedvesítse meg őket (azaz az ujjait), és használhatja a kulcsokat. "Probléma", hogy a lemezek maguktól kikapcsolnak: -------------------------------------- -------------------------- Nem tudom megérteni. Még sosem fordult elő velem. Egy másik tipp: vegyél egy jó serpenyőt a nagyobb tányérhoz, és készítsd el a legjobb steaket és sült burgonyát. NAGYON... Mégis: erősen ajánlott. ##################################### 2021. február: A csomag egy hatalmas dobozban érkezett. A töltőanyag mennyisége azonban jól védte. Maga az indukciós mező aztán megint egy dobozban volt, amiben végre a termékdoboz... Szóval ott semmi nem törhet el. Az indukciós mező egy kerámia főzőlap cseréjére szolgált - volt egy nyílás, amelynek méretei 560 x 490, a Klarstein által megadott. Ez általános intézkedés az ilyen területeken. CSAK: A Klarstein elfelejtette, hogy az alap csavarjai is mindkét oldalon kilógnak, és a konzoloknak is kell hely. Le van írva, hogy legalább 3 mm hely legyen körös-körül - csak ezek nincsenek feltüntetve. És ezért fáradságosan meg kell bővítenie a meglévő nyílást. Csak a mérnök - aki SOHA nem szerelte be az alkatrészt - tudja, hogy miért nem lett egyszerűen kicsinyítve az alsó burkolat. Rendben, megvan a megfelelő eszköz. De a normális barkácsolónak túl kell lennie. A csatlakozókábel középen (!) kerül ki a munkalapba (!). Tehát alul kell kifaragni a munkalapot, hogy le tudjon jönni a kábel. Ki találta ki ezt???? Csak kár, hogy ilyen macerás a telepítés – mert maga az indukciós mező is remek. Nagyon klassznak tűnik, és a művelet magától értetődő. A ventilátorok hangereje rendben van, a "csak leveszem a potot" funkció nagyon jól megoldott. A boost funkció pedig valóban gyorsít a pot alatt. De kérjük, soha ne használjon serpenyőket a felmelegítésükhöz – gyorsabban törnek el, mint gondolná. Ne melegítse a serpenyőket 3-ig - hagyjon időt az anyagnak, hogy alkalmazkodjon a hőhez. Ha például 2 lemezen állítja be a boost funkciót, akkor a ventilátorok teljes terhelés alatt működnek, a megfelelő háttérzajjal. Nagyon forró levegő jön ki a szellőzőnyíláson (lásd a szerelési útmutatót). Nem mértem a hőmérsékletet, de az érzés azt mondta, hogy csak 1x Boost-ot használjak. És úgy érzi, ennek nincs is igazán értelme a lendülettel. Az alsó fűtési fokozatok órajelen vannak, vagyis a mágneses mezőt nem egyszerűen csökkentik, hanem teljes energiával pulzálják. Ez technikailag jó és egyben elterjedt megoldás is, mert a teljes mágneses tér ekkor érkezik a potba. Hallható a mechanikus relék enyhe kattanása - de ez rendben van. Hasonló a helyzet a drágább készülékekkel is - csak nem hallod a kattogást, mert sokszor elektronikus relék vannak beépítve. Nem értem, miért vannak itt olyan vélemények, amelyek ezt hátránynak tekintik. A csúszó kerék rendben van és praktikus - bár szokatlan. De könnyedén kiválaszthatod vele a 9 szintet. Az érzékelő gombjai remekül működnek. Ha nem: egyszerűen nedvesítse meg röviden az ujját. Tisztításkor általában a kulcsok zárolása aktiválódik (Lo a zárva). Vannak itt olyan vélemények, amelyekben a szerzők nem tudják elolvasni a kézikönyvet. Ezért: Oldja fel a zárolást úgy, hogy egy-egy ujját helyezi a Lo bal és jobb oldalára a szimbólumokra, és vár egy kicsit. És megint fel... Megtisztítjuk egyébként egész egyszerűen: a hideg üvegfelületre kenjünk egy csepp mosogatószert, mosogatókefével oszlassuk el, hagyjuk hatni rövid ideig, majd töröljük le. a mosogatórongygal. Majd töröld át a konyharuhával és kész. Mindezek a kerámia tisztítószerek csak "szemét" és környezetszennyezés. Egy másik tipp: Egyes serpenyők és edények néha szürke homályt hagynak az üvegfelületen, amikor magas hőmérsékletre hevítik őket. Főleg, ha a serpenyők először érzik ezt az erőt. Ez a "vak" réteg nem feltétlenül válik le normál tisztítással. Ehhez egyszerűen (de most) vegyél CERAN tisztítószert, dörzsöld le és újra minden rendben. És a vasserpenyők? Tökéletes indukcióhoz – de kérjük, lassan melegítse fel. Először melegítse fel kb. 3-ra, majd növelje a hőt. A serpenyők szinte azonnal forróak lesznek. Általános szabály, hogy a 6-7 (9-ből) fokozat elegendő a steakek jó átsüléséhez. Határozottan izgatott vagyok a mezőny miatt. És végül, de nem utolsósorban, az alkatrész egyszerűen nagyon menőnek tűnik az üveg szélének és a téglalap alakú főzőfelületeknek köszönhetően. Maga az ára is igazi ütős - legalábbis 02.22.21-ig... Igazából 5 csillagra is jó lenne a mezőny - de a valós tervezési hibákból adódó szerelési problémák csak 4 csillagot adnak rá. De mindegy: újravenném, mert az indukciós mező lenyűgöző megjelenésével és funkciójával.
